ZDFzeit: Wie gut ist unser Trinkwasser?
Dient es wirklich der Gesundheit, wenn man viel Wasser trinkt? Sind teure Mineralwasser besser als günstige? Wie gut tut Leitungswasser? Diesen Fragen geht „ZDFzeit“ am Dienstag, 1. September 2015,...
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Nelson Müller verklagt städtische Grundstücks-Verwaltung Essen GmbH (GVE)
Wallberg-Krise und kein Ende. Wie die WAZ berichtet hat Sternekoch Nelson Müller nun Klage gegen die städtische Grundstücks-Verwaltung Essen GmbH (GVE) erhoben, da er von der Stadt Geld zurückfordert....
View ArticleNelson Müllers Landpartie
Von Fischern, Krabbenfängern und Labskaus-Köchen Sternekoch Nelson Müller ist auf der Suche nach den Klassikern der deutschen Landküche. Sein Ziel: die Originalrezepte finden und in eigene Kreationen...
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Von Archebauern, Messerschmieden und Schweinsbraten-Experten Nelson Müller ist wieder unterwegs auf den Spuren der Klassiker der deutschen Landküche. Er will daraus moderne Rezeptvarianten machen....
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Von Jägern, Kartoffelbauern und Thüringern Nelson Müller ist wieder einmal auf den Spuren der Klassiker der deutschen Landküche. Er will daraus moderne Rezeptvarianten machen. Heute geht es um die...
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ZDFzeit: Wie gut sind Milch und Kaffee?
Foto: ZDF/Willi Weber Butter, Sahne, Milch – und dann der Kaffee: Sternekoch Nelson Müller ist für ZDFzeit unterwegs und testet Produkte, die unseren Alltag prägen. Zunächst geht es am Dienstag, 6....
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Auf den Spuren der schwäbischen Maultasche Nelson Müller ist wieder auf Reisen. Er sucht nach den Rezeptklassikern der deutschen Landküche, um sie in eigene Kreationen umzuwandeln. Seine heutige...
View ArticleZDFzeit: Wie gut ist unsere Milch?
Der große Test mit Nelson Müller Butter, Sahne, Milch – 90 Kilogramm essen wir Deutschen pro Kopf und Jahr. Aber was davon ist gut und günstig? Nelson Müller testet Deutschlands Milchprodukte. Genauer...
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Das Beste unserer Heimatküche Nelson Müller ist in vier Regionen Deutschlands auf der Suche nach den Klassikern der ländlichen Küche. Vier eigene Kreationen sollen daraus entstehen und seine Gäste...
View ArticleZDFzeit: Wie gut ist unser Kaffee?
Der große Test mit Nelson Müller Nelson Müller im großen Kaffee-Test: Kann Filterkaffee aus dem Discounter mit Markenware mithalten? Ist Nespresso nur teuer oder doch auch einfach gut? Und wie viel...
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Weihnachtsrezepte von Nelson Müller
Zum zweiten Advent können wir in unserer Weihnachtsrezepte – Reihe quasi ein komplettes Weihnachtsmenü präsentieren, denn vom Essener Sternekoch Nelson Müller (Bild oben bei Zurheides Gourmet...
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Alle gegen Aldi – Nelson Müller testet für ZDFzeit
Foto: ZDF/Willi Weber Am Dienstag, den 19. Januar 2016 um 20.15 Uhr fragt Sternekoch Nelson Müller in einer neuen Folge der Doku-Serie ZDFzeit: Können Lidl, Penny oder Netto gegen Marktführer Aldi...
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Tiefkühlkost: ZDFzeit testet Iglo, Frosta & Co.
Foto: ZDF/Willi Weber Pizza, Torte und buntes Gemüse, alles gibt es auch als Tiefkühlprodukt. Wahnsinnig günstig – aber auch gut? Nelson Müller entlarvt für ZDFzeit die Tricks der Hersteller und zeigt...
View ArticleIglo, Frosta & Co. – Wie gut ist Tiefkühlkost?
In seiner 20. ZDFzeit-Sendung gibt Sternekoch Nelson Müller Antworten auf die Frage: Wie gut ist unsere Tiefkühlkost? Weitere Details zur Sendung gibt es im zugehörigen Artikel. Der Beitrag Iglo,...
View ArticleSchoko, Keks & Co. – Wie gut sind unsere Süßigkeiten?
Eine Sendung zum Vernaschen mit Nelson Müller. Im Geschmackstest: Deutschlands beste Schokolade. Aufgedeckt: Schadstoffe in Pralinen. Und in welchen Discounter-Produkten Markenware steckt. Gerade...
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Pommes, Chips & Co. – Wie gut sind Kartoffelprodukte?
Foto: ZDF/Willi Weber Ob als Pommes, Chips, Püree oder zum Pellen – die Kartoffel ist der Deutschen liebste Beilage. Sternekoch Nelson Müller nimmt für “ZDFzeit” (am 31.05.2016 um 20:15 Uhr im ZDF)...
View ArticlePommes, Chips & Co. – Wie gut sind Kartoffelprodukte?
Als Pommes, Chips, Püree oder zum Pellen – die Kartoffel ist der Deutschen liebste Beilage. Sternekoch Nelson Müller nimmt die beliebtesten Kartoffelprodukte unter die Lupe. Weitere Details in unserem...
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No-Name oder Marke? – Nelson Müller testet für ZDFzeit
Cola, Wasser oder Bananen – vieles gibt es als No-Name und als Markenware. Nelson Müller zeigt, wann sich „billig“ lohnt, wo das gleiche drinsteckt und wie die Industrie am Preis dreht. In enem...
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Der große Eis-Test mit Nelson Müller
Foto: ZDF/Willi Weber Der Deutsche liebt Eis und schleckt im Schnitt ganze 113 Kugeln im Jahr. Doch zwischen Eisdiele, Kiosk und Supermarkt gibt es große Unterschiede in Preis, Qualität und Geschmack....
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Bratmaxe, Bruzzzler & Co. – Der große Grill-Test mit Nelson Müller
Foto: ZDF/Willi Weber Ob im Garten, im Park oder auf dem Balkon – die Deutschen lieben es, zu grillen. Für “ZDFzeit” zeigt Sternekoch Nelson Müller am 01.08.2017 um 20:15 Uhr, worauf man bei...
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